孩子们被张兴的话吸引了,他们一听桶里的那些虫是可以吃的,顿时更感兴趣了,看着桶里的蝲蛄眼睛直放光。
这段时间他们吃过很多之前没吃过,没见过的东西,尝过之后发现都特别美味,这次一定也一样。
对于一个从来没有吃过蝲蛄的人来说,张兴的反应并不夸张。
苏苗苗笑着回应。
“好吃,能吃。”
说着,她开始计划起来。
“正好咱们有两大桶蝲蛄,今天中午就给你们做个蝲蛄宴吧!等到时候你们尝了就知道蝲蛄好吃了,我保证你们吃了之后会爱上。”
见苏苗苗这么兴奋,张兴和五个孩子都忍不住期待起来。
记得上次苏苗苗那么兴奋,还是因为要吃火锅,事实证明火锅真的很好吃。
出于对苏苗苗的信任,他们觉得桶里那些长得很奇怪的蝲蛄都变得顺眼了。
把车里的东西都卸下来之后,苏苗苗直起腰拍了拍手对大家说。
“蝲蛄太多了,清洗蝲蛄太费时间了,我需要你们一起帮忙清洗,这样咱们也能快点吃上饭。”
话音未落,萧云飞和张兴,还有五个孩子都抢着答应。
而且每个人都很兴奋,丝毫没有不想干活的苦恼。
在这个家里,没有人躲活,也没有人偷懒,大家都想献出自己的那一份力量。
苏苗苗很喜欢这种和谐融洽,互相体谅和关爱的家庭氛围,她微笑着把在商城里买的小刷子拿出来发下去。
很快大家人手一个小刷子。
苏苗苗弯腰拿起一只蝲蛄说。
“蝲蛄一定要清洗干净才能吃,大家就像我这样刷刷刷,把它刷干净。”
她刷完拿着蝲蛄给大家展示。
“你们看,像我这样的就是刷干净了。”
紧接着,苏苗苗给他们七个,每个人发了一个盆,告诉他们。
“你们每个人的任务是清洗五十只蝲蛄,自己刷的,放到自己的盆里,都自己数着数,到五十只就可以停下来,你们开始吧,我去准备配菜了。”
苏苗苗跟大家交代好,就立刻转身钻进了外屋地开始为做午饭做准备。
同时,院子里的七个人也忙活起来,他们围着两个木桶自动分成两伙,都格外认真的拿着蝲蛄刷洗起来。
五个孩子围在木桶边,边干活边认真地数起蝲蛄来。
他们一边数着,一边兴奋地讨论着:“一、二、三……”
每个孩子都全神贯注,生怕数错了。
人多干活就是快。
这才不到二十分钟,苏苗苗的配菜准备好了,萧云飞他们也把蝲蛄清洗干净了。
清洗干净的这三百五十只蝲蛄足够苏苗苗做四菜一汤了。
木桶里还剩下一些蝲蛄,在苏苗苗做饭的这段时间,萧云飞和张兴带着孩子们继续清洗。
“蝲蛄,葱、姜、蒜,辣椒……”
动手做菜之前,苏苗苗先把需要用到的所有东西先数了一遍,确定该准备的东西都准备了,她提了一口气,开始正式做菜。
第一道菜, 红烧蝲蛄。
她熟练地将锅烧热,倒入适量的油。
油热后,放入葱姜蒜爆香,那“嗞啦”一声,瞬间香气四溢。
接着,她小心地将蝲蛄倒入锅中,蝲蛄与热油接触的瞬间,发出一阵欢快的声响。
她拿着铲子,轻轻地翻动着蝲蛄,让它们均匀地受热。
她仔细地观察着蝲蛄的颜色变化,适时地加入酱油、料酒、糖等调料,再加入适量的水,盖上锅盖焖煮。
等待的过程中,她又马不停蹄的开始做第二道菜,——清蒸蝲蛄。
她将洗净的蝲蛄整齐地摆放在盘子里,放上葱姜丝,淋上少许料酒和蒸鱼豉油。
一切都准备好之后,她将盘子放入蒸锅中。
接着是蝲蛄豆腐汤。
她将蝲蛄的肉取出,剁碎成泥。
然后在锅中加入清水,放入蝲蛄肉泥,用勺子轻轻地搅拌着,随着水温的升高,蝲蛄肉泥渐渐变成了细腻的豆腐状。
她再加入一些蔬菜丝,让汤更加鲜美营养。
除此之外,她还做了酱蝲蛄和香辣蝲蛄。
四菜一汤都已经下锅之后,她最后做了今天的主食。
她将蝲蛄肉和米饭一起翻炒,然后在里面加入鸡蛋、葱花……
香气四溢,整个厨房弥漫着蝲蛄的美味。
就连苏苗苗闻着香味儿都忍不住吞了吞口水,更别提在院子里面干活的萧云飞他们了,都馋的忍不住一次又一次朝屋里张望,恨不得能立刻吃到嘴。
等待美食的过程对于他们来说特别煎熬。
终于,苏苗苗从屋里走了出来。
“菜马上出锅了,你们还差多少能干完?”
马上要吃饭了,大家立刻兴奋起来。
萧云飞抬起头回了一句。
“马上,等你撑出来,我们这边也差不多了。”
“好,那我先盛菜,你们快点儿。”
萧云飞进屋洗手的时候,凑近苏苗苗低声耳语。
“媳妇儿,你猜咱俩谁赢了?”
“谁?”
“我比你多抓了56只。”
萧云飞说着,又凑近了一些问。
“媳妇儿,你输了是不是该有点惩罚?”
之前只说比赛,并没有说输了会怎样。
苏苗苗抿唇,有点紧张的问。
“什么惩罚?”
“让我亲一口。”
身后人来人往,萧云飞竟然就这样说出来了。
虽然知道别人听不见,但苏苗苗还是忍不住脸红。
她用胳膊肘撞了萧云飞一下,嗔道。
“不行,你都没提前说,不算。”
萧云飞身体强健,被撞了一下一点反应都没有,躲都不躲,他又凑近了一点。
“那我现在说,今天下午咱俩还比赛看谁抓得多,要是输了你就让我亲一口,行吗?”
苏苗苗害羞的垂眸,点头淡淡的应了一声算是答应了。
萧云飞嘴角疯狂上扬,他说。
“那就这样说定了,不许反悔。”
“好!别闹了,快帮忙端菜。”
“好嘞,媳妇儿。”
萧云飞的声音中都透着难以言喻的喜悦。
张兴路过的时候用胳膊撞了萧云飞一下,一脸好奇的打量。
“大哥,你咋这么开心?是有啥好事儿不?”
萧云飞斜了他一眼。
“大人的事儿,小孩儿别打听。”
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